大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?

對我來說，每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本餐桌上的危機：基改食物大解密，靠自己的力量吃出安全的三餐，看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱，再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：



面對每日的三餐，唯有真正了解基改所帶來的問題，才能確保食物都是安全乾淨的。

拒絕基因改造 (GMO)食品，靠自己把關最安心。


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ㄧ碗含有基改腐皮捲的油豆腐細粉引起軒大波，ㄧ張果汁盒上錯誤的「非基改芒果」標籤誤導消費者而造成恐慌，這是你我生活上可能會遇見的問題，也是台灣目前食安上的隱憂之ㄧ。

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雖然今年七月一日起散裝基改食品就要開始實施標示新制，同時黃豆等食品原料也將納入追蹤追溯系統管制，基改與非基改品項都有專屬貨號，但是，還有很多不明確的地方等著被解開…

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?餐桌上有哪些是基改食物？

?吃了會有哪些健康上問題？

?賣場的食品標籤怎麼看？

?哪些標示指的是基改原料？

?小孩的營養午餐裡到底有哪些基改食物？

?台灣有哪些基改作物？

?非基改黃豆昂貴很多？

?不吃基改豆腐？醬油、沙拉油、糖果、飲料安全？

?

以上都是大眾最切身的問題，等待政府實施新政策，不如靠自己把關。

目前台灣允許進口的四項基改食品原料為黃豆、玉米、棉花及油菜，它所延伸出來的大量食品必定有許多隱憂。雖然每天三餐都可能避免不了早餐喝的豆漿、酸辣湯裡的豆腐絲、滷味使用的醬油、解渴的甜味飲料…等等，但是多ㄧ些了解就能少ㄧ些傷害。

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眾所皆知，全球基改作物主要掌握在孟山都、先正達等六家跨國農企公司的手上，而大量仰賴進口基改黃豆的台灣，首當其衝面臨健康上的危害。在全球展開反「孟山都」之際，台灣大眾也需自救。

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作者長期推動台灣「校園午餐搞非基」運動，促使全國縣市首長承諾校園裡的孩子擁有安全健康的午餐，也帶著大家一起追求基改食物存在的真相，更教你如何選擇安全的三餐。本書在食安混亂不明之際，提供一個明確的指引，排除似是而非的聽說，要告訴你有關基改的所有秘密，幫自己解除餐桌上的危機。

本書特色

?第一本讓你真正稿懂基因改造與非基因改造的實用工具書。

? 揭露生活上的基因改造食物的危機，教你如何為三餐把關。

? 釐清台灣進口基改食品的真相，不再道聽塗說造成恐慌。

? 書中具備國內外基改食品的圖文查詢指引，健康隨時掌握。

? 是自己與家人健康必備的飲食安全書籍。

須知：



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標籤註解：

餐桌上的危機：基改食物大解密，靠自己的力量吃出安全的三餐 書評

餐桌上的危機：基改食物大解密，靠自己的力量吃出安全的三餐 書籍介紹

餐桌上的危機：基改食物大解密，靠自己的力量吃出安全的三餐 閱讀心得

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餐桌上的危機：基改食物大解密，靠自己的力量吃出安全的三餐 部落客推薦

熱門推薦！

（中央社記者管瑞平苗栗縣11日電）客家文化發展中心今天指出，苗栗客家文化園區以「阿婆的壓箱寶」繪本故事為主題，打造全新實境空間「阿吉牿的魔幻旅程」，藉由感官互動經驗，讓小朋友認識客庄傳統工藝。

苗栗客家文化園區指出，「阿吉牿」是阿婆對小熊胖吉的暱稱，他也是在繪本故事實境空間中的主角，故事內容講述有一天「阿吉牿」意外在阿婆床底下，發現一個神祕寶箱，為了完成阿婆的心願，獨自勇闖森林，製作出六堆的客庄工藝「竹門簾」。

客家園區透過多元化的視覺展示空間，把平面故事中的場景立體化、實境化，並增添影音效果，小朋友可以在阿婆的「夥房」中，體驗竹門簾的隱蔽性、穿梭色彩繽紛的奇幻森林，並且在火山魔龍的尖牙下感受緊張刺激威力。

暑假期間帶著小孩前往參觀的張姓家長指出，以前沒有讀過繪本，但看到這些場景，除了小朋友覺得開心外，連大人都感到十分驚豔，最後還播放有故事動畫與製作竹門簾的紀錄片，更是兼具「知性與感性」。

客家園區指出，全館開放時間為每週二至週日上午9時至下午5時，目前仍都是免費參觀。1050811



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