
王牌調酒師的私藏特調:居家鮮榨的無添加幸福健康飲
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
沒有食用色素、防腐劑與難以理解的化學添加物,
有的就只是天然食材以及滿滿的愛。
王牌調酒師的私藏傳授,
結合調酒技法創作出美味健康的鮮榨飲品,
在家就能簡單學、輕鬆做、安心喝,
美好生活就該如此的純淨無添加!
作者過去即是韓國知名調酒師兼專欄作家,
前一本作品為《THE MIXOLOGY:王牌調酒師的私藏手札》,
近年來更跨足cafe、健康飲品領域,成為全方位的飲料達人,並擔任企業飲料顧問與教授。
本書便是將主題鎖定在「在家即可製作的健康飲料」,
並結合作者在調酒和飲料領域的技術,破除有機、健康等於難喝的錯誤想法,
讓在家調製的果汁不但健康、好看又好喝!
除了千變萬化的各式果汁外,還收錄在家製作的有機糖漿、照顧親人的健康飲料、賓至如歸的創意飲品,
為一成不變的生活成就幸福特調!
本書特色
?打破健康蔬果汁就是難喝賣像差的概念,透專業調酒師的建議調配出好喝健康的家庭有機飲品。
?除了各類果汁外,還分享如何製作有機糖漿、維繫健康的飲料、招待客人的創意飲品。
?教學簡單,工具不再只侷限於一成不變的榨汁機,搭配調酒器具使用,更能創造出變化。
須知:
作者: 金鳳荷
新功能介紹- 原文作者:???
- 譯者:陳品芳
- 出版社:尖端
新功能介紹 - 出版日期:2015/06/16
- 語言:繁體中文
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王牌調酒師的私藏特調:居家鮮榨的無添加幸福健康飲 書評報告
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